• Julia

Trends 2020, GIN

Aktualisiert: Juni 24

Neues Jahr, und neue Trends... Nicht immer bringt ein neues Jahr Neuerungen. Einige Trends kommen andere gehen und andere Bleiben uns erhalten. Ich möchte Ihnen zeigen was Sie in diesem Jahr auf keinen Fall verpassen dürfen.


GIN


Auch im Jahr 2020 kommen wir am Gin nicht vorbei. Erfrischendes, Pikantes oder Mediterranes gilt es zu Entdecken. Wer sich an das Thema Gin herantraut, kann sich auf eine geschmackliche Reise begeben.


Ob international oder regional, mittlerweile kommen hervorragende Produkte aus lokalen Destillen und stehen nicht nur geschmacklich den internationalen Top Brands in nichts nach, sondern auch optisch in Form von edlen Flaschen Designs und Branding's.



Unsere Empfehlungen:


Hedrick's Gin


Herkunft: Großbritannien


Charakteristik: "Als einziger Gin der Welt wird Hendrick's unter der Verwendung eines Carter-Head und eines Bennet-Kessels in kleinsten Charge hergestellt. Ungewöhnlich und unerwartet überrascht der Geschmack von Hendrick's mit der frische von Gurken- und Rosenblattessenzen."



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Monkey 47


Herkunft: Deutschland Schwarzwald


Charakteristik: "Bei der Herstellung des Monkey 47 Dry Gin verleihen insgesamt 47 handverlesene, pflanzliche Zutaten angesetzt in weichem Quellwasser des Schwarz-

waldes unvergessliche Komplexität & Qualität: Tannenspitzen, Holunderblüten, Schlehen, Brombeerblätter & frische Preiselbeeren stammen direkt aus

dem Schwarzwald. Diese werden mit weiteren exotischen Kräutern, Gewürzen und Früchten aus Indien kombi

artige fruchtig-feinblumige Geschmack mit würzig-ausgewogenem Aroma. Der Monkey 47 Dry Gin ist rein und ursprünglich: Er schmeckt sowohl pur

als auch in verschiedenen Mischgetränken."


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Gin Mare


Herkunft: Spanien


Charakteristik: "Destilliert wird der Gin in dem kleinen katalanischen Fischerdorf Vilanova Nordosten Spaniens zwischen der Costa Brava und der Costa Dorada, südlich von Barcelona. Die kleine Brennerei an der nordöstlichen Küste Spaniens destilliert Gin

Mare ausschließlich schonend in kupfernen Pot-Still-Anlagen. Der Name "Mare" bietet zahlreiche Anklänge an die mediterrane Kultur, die Verbindung zum italienischen "Mare" (=Meer) ist dabei die offensichtlichste."


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The Botanist


Herkunft: Vereinigtes Königreich


"Aus Schottland erwartet man eher guten Whisky als Gin, spätestens seit dem Siegeszug des Hendricks Gin sollte sich das jedoch geändert haben. Die Destillerie Bruichladdich von der Islay Insel entschied sich auch einen Gin herzustellen, das Ergebnis ist THE BOTANIST Islay Dry Gin. Hergestellt aus über 30 Botanicals, davon stammen 22 direkt aus Islay. Die Botanicals:   Birkenblätter, Blätter der Sumpf-Myrte, Blüten der Ackerkratzdistel, Holunderblüten, Ginsterblüten, Heideblüten, Blüten des Weißdorns, Blüten des Labkrauts, Zitronenmelisse, Mähdesüß, Pfefferminzblätter, Beifuß Blätter, Blüten des Rotklees, Liebstöckelblüten, Kamille, Rainfarn, Wacholderzapfen, Thymianblätter, Holunderblüten, Weisklee, Blätter des Waldsalbeis, Angelika Wurzeln, Cassiarinde, Zimtrinde, Koriandersamen, bestimmte Wacholderzapfen, Zitronenschalen, Wasserminze, Lakritz Wurzeln, Orangenschalen und Schwertlilienwurzeln. Die Destillation erfolgt in einer Niedrigdruck Lomond-Kupferbrennblase, abgefüllt wird lediglich in Kleinserien. In der Nase duftet THE BOTANIST Islay Dry Gin intensiv nach Wacholder, Tannennadeln und Zitrusnoten - ganz ohne den störenden Neutralalkohol Geruch. Beim Tasting überzeugt der BOTANIST mit einem angenehm süßen Geschmack und deutlichen Noten von Wacholder und Vanille, im Finish erwartet Sie ein   cremiger Abgang.   Der Botanist ist ein Gin für Puristen, und verzichtet auf jegliche Spielereien und Experimente, genießen Sie ihn am besten pur oder als Gin Tonic."


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Spritzmund

Herkunft: Deutschland


"Spitzmund Gin wird nach einer Rezeptur des mehrfach ausgezeichneten Kieler Barkeepers Andreas Werner in einer kleinen Destillerie in Schleswig-Holstein hergestellt und in Handarbeit abgefüllt."



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Malfy


Herkunft: Italien


"Malfy Gin - Gin di Qualita Distilato in Italia. Ciao Malfy Gin. Malfy Gin wird in Moncalieri, im Piemont in einer kleinen Familien-Destillerie durch die Familie Vergnano behutsam destilliert und abgefŸllt. Er wird aus 7 verschiedenen Zutaten hergestellt. Dabei werden die Zitronenschalen vorher in Alkohol mazeriert und anschliessend durch ein Sieb gefiltert. Die Infusion wird dann mit Wacholderbeeren und fŸnf weiteren Botanicals vermŠhlt, bevor sie in

einem traditionellen Gin Still destilliert wird. Seine attraktive Verpackung spiegelt seine mediterrane Frische und sommerliche Leichtigkeit wieder. Malfy Gin ist in einer hochwertigen Glasflasche mit Korkenverschluss erhŠltlich. Malfy Gin hat 41% Vol - genŸgend Alkohol, um die Aromen der Zutaten besonders hervorzuheben ohne sie jedoch Ÿberzubetonen. Sein Geschmack ist spritzig-fruchtig Zitronig mit klassischen Gin-Aromen. CinCin."



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Gebrauchsanweisung

Genuss in Maßen


Rechtliche Hinweise

Abgabe nur an Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben.