Rustikal

GRILLBUFFET

VOM GRILL ​

  • Nackensteak vom Schwein herzhaft mariniert(2Stk.p.P)

  • Putensteak herzhaft mariniert(1Stk.p.P.)

  • Lippische Rostbratwurst (1Stk.p.P)

  • Schinkenwürstchen (1Stk.p.P)

SUPPE

Eiskaltes Gurken Gazpacho im Weckglas 

 

BEILAGEN

  • Tomate-Mozzarella Salat  mit frischem Basilikum 

  • Rustikaler Kartoffel Salat nach Art des Hauses 

  • Hausgemachter Krautsalat 

  • Dazu reichen wir frisches Baguette und Brötchen 

DIPS & SOßEN

Tzatziki, Barbecue Sauce, Ketchup, Senf 

ZUBEHÖR

Grill und Gas, Logistik, Auf- und Abbau, Grillen/Koch für 4 Stunden inkl., Buffettische, Grillzubehör, Grill Pavillon, Geschirr, Servietten

23,50 EUR / Person

ab 50 Personen*

Exclusiv

GRILLBUFFET

VOM GRILL

  • Nackensteak vom Schwein herzhaft mariniert(1Stk.p.P)

  • Rinderhüftsteak, herzhaft mariniert (1Stk.p.P.)

  • Putensteak herzhaft mariniert(1Stk.p.P.)

  • Lippische Rostbratwurst(1Stk.p.P)

  • Schinkenwürstchen(1Stk.p.P)

  • Gegrillte Maiskolben in Scheiben, bestrichen mit Limettenbutter

SUPPE

Geeistes Tomatensüppchen, mit Basilikumschaum

 

BEILAGEN

  • Rosmarin Kartoffeln 

  • Sommersalate 

  • Haugemachte Antipasti, würzige Salami, Serrano Schinken, Peperoni, Oliven, Zucchini, Schafskäse

  • Tomate-Mozzarella Salat  mit frischem Basilikum 

  • Rustikaler oder Mediterraner Kartoffelsalat 

  • Dazu reichen wir frisches Baguette und Brötchen 

DIPS & SOßEN

Curry Sauce, Sweet Chili Sauce, Barbecue Sauce, Ketchup, Senf 

ZUBEHÖR

Grill und Gas, Logistik, Auf- und Abbau, Grillen/Koch für 4 Stunden inkl., Buffettische, Grillzubehör, Grill Pavillon, Geschirr, Servietten

29,50 EUR / Person

ab 50 Personen*

DELUXE

GRILLBUFFET

​​VOM GRILL

  • Nackensteak vom Schwein herzhaft mariniert(1Stk.p.P)

  • Filetsteak(1Stk.p.P.)

  • Garnelen am Spieß(1Stk.p.P)

  • Lammkarree, herzhaft mariniert(1Stk. p.P.)

  • Putensteak, herzhaft mariniert (1Stk. p.P.)

  

SUPPE

Geeistes Zitronen-Kürbiskernsüppchen 

 

BEILAGEN

  • Gegrillte Champignons 

  • Grüne Bohnen mit Speck

  • Mediterranes Gemüse 

  • Kalte Tapes Auswahl 

  • Tomate-Mozzarella Salat  mit frischem Basilikum 

  • Mediterraner Kartoffelsalat 

  • Hausgemachter Nudelsalat 

  • Dazu reichen wir frisches Baguette und Brötchen 

DIPS & SOßEN

Hausgemachte Kräuterbutter, 

 Barbecue Sauce, Sour Cream, Ketchup 

ZUBEHÖR

Grill und Gas, Logistik, Auf- und Abbau, Grillen/Koch für 4 Stunden inkl., Buffettische, Grillzubehör, Grill Pavillon, Geschirr, Servietten

42,00 EUR / Person

ab 50 Personen*